Autóctona
del Bierzo presenta “Camino Gourmet”, una web diseñada para los peregrinos.
Noticias
de León / Digital de León 15/mayo/2016
La
agrupación de bodegas Autóctona del Bierzo apuesta por el
desarrollo del Camino de Santiago y las regiones que atraviesa y
lanza el portal www.caminogourmet.com. Un
espacio web pensado para que todo aquel que vaya a realizar el Camino
disponga de un lugar donde informarse de forma clara sobre los mejores
lugares donde comer o alojarse.
Esta
guía online, desarrollada en dos idiomas, está dirigida al peregrino que le
gusta dormir en sitios acogedores y comer bien. Así, el peregrino gourmet
podrá consultar las mejores paradas del Camino, donde probar lo mejor de
la gastronomía de cada lugar, y donde encontrar los lugares con más
encanto, exclusivos o acogedores del Camino. En castellano o en inglés, el
peregrino que venga haciendo el “Camino Gastronómico” por fin tiene un
lugar donde obtener sus recomendaciones.
Esta
guía se ha desarrollado a través de los testimonios de numerosos
peregrinos que han realizado el Camino francés y que han facilitado
los lugares y rincones que se conocen mediante el boca a boca entre la
gente local, aportando así algo único a la guía, como un plato que nadie
sirve mejor o un lugar que, por su ubicación o encanto, son el sitio ideal
para realizar una parada.
De
este modo, el objetivo de esta web es mostrar lo mejor del Camino para que
nadie se pierda los rincones que, aunque menos conocidos, sí tienen el
mejor sabor del Camino y, donde además, los visitantes podrán descargar
una guía de vinos recomendados para cada cada una de las etapas.
Según Eva
Blanco, presidenta de Autóctona del Bierzo, “dentro de la apuesta
que Autóctona realiza por el fomento del turismo en El Bierzo, hoy
Autóctona saca el Camino Gourmet, una guía dirigida especialmente al
público anglosajón para que encuentren los mejores lugares gourmet donde
comer y dormir. Además, señala, “dentro de esta web se facilita a los
peregrinos un listado de recomendaciones de vinos de El Bierzo adaptadas a
cada una de las etapas, porque cada uno de nuestros vinos se puede adaptar a
un momento” señala.
Blanco
destaca que, para el desarrollo de esta guía, “ha participado mucha gente
y supuesto un largo tiempo de desarrollo y documentación pero, que hoy por
fin tenemos la oportunidad de presentar orgullosos, pues creemos que será
de mucha utilidad para todo aquel que quiera hacer el Camino de Santiago y
que, además conseguirá animar a muchísimos extranjeros que
todavía están dudando si venir a hacerlo”.
De
este modo, la propia Autóctona del Bierzo, (sociedad que agrupa a quince
bodegas punteras de El Bierzo), continúa con su labor de promoción de una
tierra donde la comarca de El Bierzo goza de un especial protagonismo,
tratando como siempre, de colaborar en su desarrollo y expansión.
Así,
Camino Gourmet se suma a La Guía + Authentic, planes para bebértelo
lanzada el pasado mes de diciembre en la apuesta de Autóctona por
la difusión de la tierra del Bierzo.
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